Perles croustillantes chocolat noir 800 g


Perles croustillantes chocolat noir 800 g

Référence: 1204

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20,97


Billes croustillantes chocolat noir 800 g 

Les billes croustillantes constituent l’accompagnement idéal pour jouer avec les contrastes de saveurs et de textures. 

Leur goût délicieux s’harmonise parfaitement avec le chocolat. Quant à leur croquant, il donnera à vos pralines, tablettes, pâtisseries et desserts davantage de profondeur et de raffinement.

Utilisez-les pour donner une sensation de croquant à un cœur moelleux ou simplement pour saupoudrer vos créations et leur offrir une présentation élégante.

Avec les billes croustillantes au chocolat noir, votre créativité est sans fin.

Poids: 800 g

Ingrédients : Chocolat 84.0 % ( Pâte de cacao 45.5 % ; Sucre 45.5 % ; Beurre de cacao 4.5 % ; Matière grasse laitière anhydre 3.5 % ;Émulsifiant: lécithine de soja ; Arôme naturel de vanille ) ; Céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de

blé,amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille) 15.0 % ; Agents d'enrobage: (sirop de glucose, sucre, E414, graisse végétale (noix de coco, palmiste, palme) en proportion variable, amidon modifié) 1.0 %

Peut contenir : cacahuètes, fruits à coque, noix, lait.

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