Sucre inverti trimoline 300 g


Sucre inverti trimoline 300 g

Référence: 1183

EN STOCK

3,50


Sucre inverti trimoline 300 g

Le sucre inverti absorbe l'humidité et reste mou et lisse. De plus, il est environ 20 fois plus sucré que le saccharose, ce qui lui donne une saveur très sucrée, mais non écoeurante.

Vous réaliserez des glaces onctueuses (il suffit de l'incorporer en même temps que les autres ingrédients), des pains et viennoiseries (ajouter en fin de pétrissage) ou encore des biscuits et des gâteaux (délayer dans du lait).

Ingrédients : fructose 47%, dextrose 50%, sucrose 3%, acide citrique E330, conservateurs E202 E211.

Nous vous recommandons aussi


Parcourir également ces catégories : Nouveautés, Produits pâtisserie